手作り餃子♫♫
本日は手作り餃子大会を、決行致しました
皆さん、昔から餃子を作ってきたようで、手慣れたものです。すぐに餃子１００個包み終わりました。慌てて皮を買いに行き、追加でもう１００個、あっとゆう間に包み終わりました。
中には、キムチ、チーズ等の変わり種も仕込みましたが、味はどうでしょうか
焼きあがりの様子です
「美味しい」との声が、沢山伺えて、あっとゆう間に完食です
手作り餃子と聞いて、皮から作らないの？？との質問が多く、次回は、皮から挑戦するか、検討中です。
キムチ、チーズの餃子も美味しく、とても楽しい会となりました
2011年9月30日（金）17:03 ｜ お知らせ
手打ち蕎麦大会
４階では６月、利用者様のかねてからのご希望により、手打ち蕎麦大会を開きました
蕎麦粉をこねるところから、いちから作った蕎麦は太さもバラバラでしたが
食感も、味もとっても美味しかったと評判でした
皆さん、昔はよく、各ご家庭で作っていたそうです。
今度は、餃子を作りたい。とおっしゃった方がいましたので…
今月、３０日に手作り餃子大会を決行致します
どんな、餃子が出来上がるか、今から楽しみです♫♫
2011年9月9日（金）16:37 ｜ お知らせ
